S&E – Ihr Grillzentrum in Dortmund

Der perfekte Grillmoment

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60 Jahre Weber Grillgenuss

Seit 1952 zelibriert die Firma Weber das Perfekte Grillerlebnis:

Mit Erstklassigem Know-How, einzigartiger Produktvielfalt und der Begeisterung für alles Rund ums grillen.

Neugierig? Dann erfahren Sie hier mehr.

Einmal Weber... immerWeber Die Geschichte von Weber Draussen gemeinsam geniessen Weber Gasgrills Weber Holzkohlegrill Weber Elektrogrills
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Die Revolution der Grillwelt

Original Weber Kugelgrill von 1952

Auf den ersten Blick wirkt diese Metallkonstruktion unscheinbar - doch sie markiert eine Sternstunde in der Geschichte des Grillens: Das erste mobile Modell mit Deckel, der Urvater der Kugelgrills von Heute. 1952 wurde er von George Stephen in Chicago entwickelt.

Seitdem hat er die Grillwelt revolutioniert und gibt bis heute den Ton in Sachen moderner Grillkultur an.

Die Geschichte von Weber

Die Geschichte von Weber

1952 George Stephen erfindet in Chicago den Kugelgrill
1977 Weber startet in Europa
1985 Launch der Genesis Serie
1996 Die Summit Serie kommt auf den Markt
1999-2002 Niederlassungen in UK, DK, D, A, F, NL werden eröffnet
2002 50 Jahre Weber - 2,8 Millionen zufriedene Kunden weltweit
2003-2004 einführung der Weber Q Serie
2005 Start der Weber Style Zubehörserie
  Gründung der Grillakademie in Deutschland
2006 Einführung des Weber Elektrogrills
  Relaunch der Serien Genesis und Summit
2007 Die Niederlassung in der Schweiz wird eröffnet
2010 Relaunch der Holzkohlelinie
2011 Die Genesis Outdoorküche erobert die Herzen der Grillfans
  ... Fortsetzung folgt
   
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Einmal Weber® - immer Weber®

Immer mehr Menschen schenken in Sachen Grillkultur der Marke Weber ® ihr Vertrauen, denn als Erfinder des Kugelgrills verfügen wir über einen einzigartigen Erfahrungsschatz. Die hohe Qualität unserer Produkte und auch Services überzeugt bereits auf den ersten Blick - vor allem aber auch langfristig. Unsere Erfahrung zeigt: Wer sich einmal für Weber ® entschieden hat, der bleibt dabei.

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Gemeinsam genießen

Grillen steht heute für ein bewusstes Genießen und ein neues Gemeinschaftsgefühl.

Ob im Kreis der Familie, mit Kollegen oder Freunden unter freiem Himmel: Grillen ist die zwangloseste und schönste Form des gemeinsamen Essens und hat sich mittlerweile zu einer ganz eigenständigen Esskultur entwickelt, bei der auch der anspruchsvolle Genießer voll und ganz auf seine Kosten kommt. 

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Weber Gasgrills - Grillen wie die Profis

Weber Gasgrills - Grillen wie die Profis

Grillen wie die Profis: Gasgrills von Weber® sind die erste Wahl für „Viel-Griller“.
Im Handumdrehen ist die volle Leistung da, wann immer Sie es wünschen, und
das Reinigen des Grillrostes fällt durch das Ausbrennen besonders leicht. Mobile
Kleingeräte oder große Grillstationen für die professionelle Outdoor-Küche
– bei den Gasgrills von Weber® gibt es für alle Anforderungen die richtige Lösung.

  • Weber Q
  • Weber Genesis
  • Weber Summit
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Was sie über Gasgrills wissen sollten

Was Sie über Gasgrills wissen sollten

Flavorizer Bars - Aromaschinen

Gaszufuhr aufdrehen, zünden und sofort volle Hitze haben, die sich dann auch noch genau nach Bedarf stufenlos regeln lässt – das macht den Gasgrill für Profis zur ersten Wahl. Besonders gut beraten mit einem Gasgerät sind „Viel-Griller“. Die schnelle Einsatzbereitschaft, die hohe, stufenlos regelbare Leistung und die einfache Reinigung machen den häufigen Einsatz des Gasgrills noch komfortabler und praktischer. Innovativer Genuss ist garantiert. Dank der Flavorizer Bars® Aromaschienen wird herabtropfender Bratensaft in Aromen umgewandelt, die das Grillgut noch schmackhafter machen. Die herabtropfenden Fette werden zuverlässig abgeleitet und aufgefangen.

Wie lange hält eine Gasflasche

Wie lange hält eine Gasflasche?

Gasgrills von Weber® haben durch den Deckel und die durchdachte Brennertechnik einen sehr guten Wirkungsgrad, d. h., sie entwickeln bei relativ geringem Gasverbrauch eine sehr hohe Hitze und sorgen so für optimale Grillergebnisse. Beispielrechnung: Ein Weber® Grill der Serie Weber® Q™ 200 verbraucht bei voller Leistung pro Stunde etwa 264 g Gas. Bei einem angenommenen Durchschnittspreis von 15 Euro für eine handelsübliche Gasflasche mit 11 kg ergeben sich Energiekosten in Höhe von 36 Cent pro Stunde und eine Betriebsdauer von über 41 Stunden. In der Realität muss der Gasgrill natürlich nicht während der gesamten Betriebszeit die volle Leistung bringen. Dadurch erhöht sich die Zeit bis zum nächsten Wechsel der Gasflasche noch zusätzlich. Informationen zum Gasverbrauch finden Sie auch in der Bedienungsanleitung Ihres Grills.

Wie sorgt Weber für höchste Sicherheit beim Grillen mit Gas

Wie sorgt Weber für höchstmögliche Sicherheit beim grillen mit Gas? (Kopie 1)

Der Weber Gascatcher für sicheres zünden

Bei den Gasgrills von Weber® werden alle gasführenden Teile im Werk vormontiert und umfangreichen Funktionstests unterzogen, bevor sie in den Handel kommen. Alle Weber® Gasgrills sind geprüft und zertifiziert und entsprechen den hohen Sicherheitsstandards. Das Anzünden erfolgt per Knopfdruck über eine Zündung und ist damit sicher und kom- fortabel in der Anwendung. Mit dem Gas-Catcher von Weber® können Sie immer sicher zünden, auch bei viel Wind. Im Gas-Catcher wird Gas gesammelt und über die Zündelektrode gezündet.

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Weber Gasgrills
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Sicheres grillen mit Weber Holzkohlegrills

Sicheres grillen mit Weber Holzkohlegrills

glühende Briketts

Jedes Jahr zur Hauptgrillsaison wird über Unfälle beim Grillen berichtet, die sich meist auf zwei vermeidbare Hauptursachen zurückführen lassen: minderwertige Grills mit mangelhaften Sicherheitsstandards und verantwortungsloser Umgang mit dem Feuer. In puncto Sicherheit sind die Produkte von Weber® absolut führend: mit optimaler Standfestigkeit, hervorragender Verarbeitung und speziellen Vorrichtungen zum Hitzeschutz. Auch bezüglich der zweiten Gefahrenquelle, dem Anzünden, haben wir uns mit dem Anzündkamin eine Lösung einfallen lassen. Hierzu empfehlen wir unsere Anzündwürfel und keine flüssigen Anzündmittel.

Holzkohlegrills im S&E Onlineshop
Weber Holzkohle Grills

Weber Holzkohle Grills

Grillgenuss pur: Mit den bis ins kleinste Detail durchdachten Grills von Weber®
ist das Grillen mit Holzkohle so sauber, sicher und praktisch wie nie zuvor. Vom
mobilen Kleingrill für spontane Grillpartys im Grünen bis zur professionellen
Grillstation für höchste Ansprüche. Erleben Sie das Original mit dem echten BBQFeeling.

Weber Holzkohlegrills im S&E Online Shop
Grillen mit Deckel - Die wichtigsten technischen Features

Sicheres garen mit Hitzeschutz

Das Grillen mit Deckel fördert nicht nur den Geschmack, sondern auch die Sicherheit und Sauberkeit. Der Deckel vermeidet Flammenbildung und dient als Windschutz gegen Ascheflug. Darüber hinaus sorgt Weber® stets mit neuen Detailideen für die unbeschwerte Handhabung – z. B. mit verlängerten Griffstegen oder dem Hitzeschutzschild unter dem Griff.

Der Trick mit der Lüftung

Die Regulierung der Hitze erfolgt vor allem über die Luftzufuhr: Den Lüftungsschieber des One-Touch® Systems sowie die Lüftungsregler im Deckel zu Beginn ganz öffnen, um die volle Hitzeleistung zu erreichen. Anschließend wird durch das Schließen der Lüftungsschieber des One-Touch® Systems die Temperatur gesenkt. Zum Stauen der Hitze – z. B. für das kurzzeitige Überbacken – kann der Deckellüfter kurz geschlossen werden.

Kontrolle mit dem Deckelthermometer

Ob die optimale Grilltemperatur im Innenraum erreicht ist, verrät Ihnen einfach und zuverlässig das Thermometer im Deckel. Die Hitze können Sie so genau und konstant halten, ohne ständig direkt das Grillgut kontrollieren zu müssen.

Optimaler Verbrauch von Briketts und Kohle

Das Grillen mit Deckel spart durch die Reflektion der Hitze nicht nur Zeit, sondern auch Weber® Grill Briketts Premium (oder Kohle). Dabei gilt: Je mehr Brennmaterial, desto höher die Hitze – und davon wird häufig zu viel verwendet. Dank Portionierer und Anleitung für die richtige Menge je nach Grillgut und Zubereitungsart wird der Verbrauch optimiert. Schließen Sie die Lüftung komplett, dadurch erstickt die Glut. Nur kurz eingesetzte Weber® Grill Briketts Premium (oder Kohle) können somit wiederverwendet werden.

Gesunder Genuss

Gesunder Genuss

Gefüllte Tomate vom Grill

Wie lassen sich gesundheitliche Risiken beim Grillen mit Holzkohle vermeiden? Erstens sollte man immer daran denken, dass Verbranntes nicht auf den Teller gehört, sondern in den Müll. Bei den Weber® Grills jedoch ist das Verbrennen weitgehend ausgeschlossen, weil das Grillen mit Deckel die Flammenbildung verhindert. Zweitens kann man mit der von Weber® entwickelten indirekten Grillmethode verhindern, dass Fett in die Glut tropft.

Mehr zu dieser Grillmethode erfahren Sie hier.

Grillen mit Holzkohle - Sauber und Einfach!

Grillen mit Holzkohle - Sauber und Einfach!

Anzünden mit dem Anzündkamin Rapidfire

Vorausgesetzt, man hat die richtige Ausrüstung. Mit dem Anzündkamin, den Anzündwürfeln und den Weber® Grill Briketts Premium ist das Anzünden ein Kinderspiel und die perfekte Glut kommt von ganz alleine, ohne pusten und fächeln. Beachten Sie hierzu bitte obiges Kapitel. Nach dem Grillvergnügen lässt sich die Asche dank unseres One-Touch® Systems, wie der Name schon sagt, mit einem Handgriff entfernen. Sämtliche Teile des Grills bestehen aus leicht zu reinigenden Materialien wie Emaille oder Edelstahl, und unser vielfältiges und im Detail durchdachtes Zubehör tut ein Übriges dazu, dass Grillen heute so einfach und sauber ist wie nie zuvor.

Weber Holzkohlegrills
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Wie energieeffizient sind Elektrogrills?

Wie energieeffizient sind Elektrogrills?

Wann immer mit hohen Temperaturen gegart wird, ist ein gewisser Energieverbrauch unvermeidlich. Die tatsächlichen maximalen Energiekosten können Sie ganz leicht selbst berechnen, indem Sie die Leistung des Grills mit dem Kilowattstundenpreis Ihres Stromversorgers multiplizieren. Beispiel: Bei einem angenommenen Durchschnittswert von 20 Cent pro Kilowattstunde und der Höchstleistung eines Elektrogrills von Weber® mit 2,2 kW ergeben sich Stromkosten in Höhe von 44 Cent pro Stunde. Damit erweist sich der Elektrogrill vor allem gegenüber der Holzkohle sogar als die deutlich günstigere Alternative. Grundsätzlich gilt, dass das Grillen mit Deckel den Wärmeverlust verhindert und folglich auch Energie spart.

Volles Grillaroma mit Elektrogrills

Volles Grillaroma mit Elektrogrills

Kein Aroma durch Grillen mit Strom? Dieses Gerücht hält sich hartnäckig, auch unter erfahrenen Grillfans. Es ist aber definitiv falsch: Unsere Blindtests mit Grillprofis und Verbrauchern haben ergeben, dass es bei Weber® Elektrogrills keinen wahrnehmbaren Geschmacksunterschied gibt. Denn für das typische Grillaroma ist nicht die Art der Wärmequelle, sondern einzig die Temperatur entscheidend. Die Elektrogrills von Weber® bieten eine hohe Hitze, die durch das Grillen mit Deckel zudem optimal genutzt wird und das perfekte Grillmuster auf das Grillgut zaubert. Auch Wasser muss nicht, wie bei anderen Elektrogrills, eingefüllt werden. Schonend und von allen Seiten wird so das Grillgut einfach und genau zubereitet – und damit das volle Grillaroma garantiert.

Die E-Volution in der Grillwelt

Die E-Volution in der Grillwelt

Die Freiheit des Einzelnen endet immer da, wo sie die Freiheit eines anderen Menschen beeinträchtigt, und was des einen Freud, ist des anderen Leid. Zum Beispiel die Rauchentwicklung beim Grillen. So manchem Grillvergnügen auf dem Balkon von Mehrparteienhäusern folgt deshalb Ärger mit den Nachbarn, und in vielen Mietverträgen ist das Grillen mit Holz- oder Gasgeräten ganz klar untersagt. Beim Einsatz eines Elektrogrills hingegen entsteht kein Rauch wie beim Anzünden von Holzkohle. Er ist also immer dort die bessere Wahl, wo Menschen auf engem Raum miteinander leben. Zudem könnte der Elektrogrill kaum praktischer sein: Stecker in die Dose und los geht’s.

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Herzlich Willkommen

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Die Grill ALT gegen NEU Aktion bei S&E
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